¿Cuándo empezar la alimentación complementaria?

La OMS y la AEP recomiendan iniciar la alimentación complementaria alrededor de los 6 meses de edad, cuando el bebé muestra todos los signos de preparación: control de cabeza, pérdida del reflejo de extrusión, coordinación mano-boca e interés activo por la comida.

¿Qué es el BLW (Baby-Led Weaning)?

El BLW permite que el bebé se alimente solo desde el inicio con trozos adaptados a su edad. El bebé decide qué coger, cuánto comer y a qué ritmo. La AEP indica que es seguro cuando se cumplen los signos de preparación.

¿Cuáles son los alimentos prohibidos para bebés menores de 12 meses?

Los principales alimentos a evitar antes de los 12 meses son: miel (riesgo de botulismo), sal, azúcar añadido, leche de vaca como bebida, y exceso de espinacas/acelgas por nitratos. Los frutos secos enteros están prohibidos hasta los 3 años.

Calabacín para bebés — Cómo preparar y servir

🍽️ Cómo servir por edad

6 meses

Cocer al vapor y triturar en puré fino. Para BLW: bastones largos (tamaño dedo adulto) cocidos al vapor hasta muy blandos.

9 meses

Dados blandos cocidos, bastones más gruesos. Puede añadirse a sopas con trocitos.

12+ meses

En rodajas a la plancha con AOVE, en tortilla, en trozos en guisos familiares.

🛡️ Riesgo de atragantamiento

🟢 Bajo

Riesgo bajo cuando está bien cocido. Su textura blanda lo hace muy seguro. Retirar las semillas grandes si las tiene.

💪 Nutrientes clave

Vitamina CVitamina B6PotasioManganeso

💡 Consejos de preparación

•Sabor muy suave, ideal como una de las primeras verduras
•No necesita pelarse si es ecológico y la piel está tierna
•Combina bien con casi todo: patata, pollo, merluza, arroz...
•Al vapor 5-7 minutos es suficiente para que quede blando

Contenido relacionado

🚨 Guía de atragantamiento ⚠️ Referencia rápida 📖 Aprender 🕐 Horarios de alimentación 🍽️ Todos los alimentos

📚 Fuentes

Esta información no sustituye la consulta médica.

Consulta siempre con tu pediatra ante cualquier duda.