¿Cuándo empezar la alimentación complementaria?

La OMS y la AEP recomiendan iniciar la alimentación complementaria alrededor de los 6 meses de edad, cuando el bebé muestra todos los signos de preparación: control de cabeza, pérdida del reflejo de extrusión, coordinación mano-boca e interés activo por la comida.

¿Qué es el BLW (Baby-Led Weaning)?

El BLW permite que el bebé se alimente solo desde el inicio con trozos adaptados a su edad. El bebé decide qué coger, cuánto comer y a qué ritmo. La AEP indica que es seguro cuando se cumplen los signos de preparación.

¿Cuáles son los alimentos prohibidos para bebés menores de 12 meses?

Los principales alimentos a evitar antes de los 12 meses son: miel (riesgo de botulismo), sal, azúcar añadido, leche de vaca como bebida, y exceso de espinacas/acelgas por nitratos. Los frutos secos enteros están prohibidos hasta los 3 años.

Tomate para bebés — Cómo preparar y servir

🍽️ Cómo servir por edad

6 meses

Escaldar, pelar, retirar semillas y triturar en salsa suave. Para BLW: gajos de tomate maduro pelado.

9 meses

Gajos pelados, en salsa con pasta, tomate cherry cortado en cuartos.

12+ meses

Tomate en ensalada (pelado), en salsas, tomate cherry cortado en cuartos.

🛡️ Riesgo de atragantamiento

🔴 Alto

Los tomates cherry ENTEROS son un riesgo alto de atragantamiento por su forma y tamaño. SIEMPRE cortarlos en cuartos (longitudinalmente). Los tomates grandes pelados en gajos son más seguros.

💪 Nutrientes clave

Vitamina CLicopeno (antioxidante)Vitamina APotasio

💡 Consejos de preparación

•Los cherry NUNCA se ofrecen enteros: cortarlos siempre en cuartos
•Para pelar fácilmente: hacer un corte en cruz y escaldar 30 segundos en agua hirviendo
•Su vitamina C mejora la absorción de hierro de otros alimentos
•La salsa de tomate casera sin sal es una base excelente para muchos platos

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📚 Fuentes

Esta información no sustituye la consulta médica.

Consulta siempre con tu pediatra ante cualquier duda.